Fira våffeldagen med 20 lyxiga veganska våffelrecept

Våffeldagen är en svensk tradition som infaller den 25 mars varje år. Våfflor introducerades i Sverige redan på 1600-talet, men hittade sin nuvarande söta form, serverade med sylt och grädde, på 1800-talet.

Coohl |

Våffeldagen och den kristna högtiden Vårfrudagen firas samma dag varje år, nämligen den 25 mars. I Sverige har dagen kommit att handla mer om våfflor än religion på grund av att Vårfrudagen kan låta som Våffeldagen om man pratar väldigt fort. De senaste åren har Våffeldagen spridit sig till andra länder runt om i världen och kallas då ofta “International Waffle Day”, eller internationella Våffeldagen.

Våfflor görs vanligtvis med komjölk och smör, men de smakar faktiskt bättre (och är hälsosammare!) om man använder växtbaserade ingredienser. Vi har hittat 20 kreativa recept för extravaganta veganska våfflor – Kolla, och börja värma våffeljärnet!

“Mac & Cheese”-våfflor

“Mac & Cheese”-våfflor

Falafelvåfflor – olje- och glutenfria

Falafelvåfflor – olje- och glutenfria

Brownievåffelberg med veganglass – på bananmjöl

Brownievåffelberg med veganglass – på bananmjöl

Sötpotatisvåfflor på en minut

Sötpotatisvåfflor på en minut

Veganska röda sammetsvåfflor med “kyckling”

Veganska röda sammetsvåfflor med “kyckling”

Röda sammetsvåfflor fyllda med banan, jordgubbar, blåbär och pekannötter

Röda sammetsvåfflor fyllda med banan, jordgubbar, blåbär och pekannötter

Krispiga veganska potatisvåfflor – bara potatis, inget annat!

Krispiga veganska potatisvåfflor – bara potatis, inget annat!

Veganska våffelklubbor

Veganska våffelklubbor

Pumpavåfflor med karamelliserade päron – veganska och glutenfria

Pumpavåfflor med karamelliserade päron – veganska och glutenfria

Spenat- och kronärtskocksvåfflor

Spenat- och kronärtskocksvåfflor

Veganska pizzavåfflor på smördeg

Veganska pizzavåfflor på smördeg

Veganska morotskaksvåfflor

Veganska morotskaksvåfflor

Veganska kanelbullevåfflor

Veganska kanelbullevåfflor

Våfflor på svarta bönor – veganska och glutenfria

Våfflor på svarta bönor – veganska och glutenfria

Veganska matcha-avokado-våfflor

Veganska matcha-avokado-våfflor

Mochi-våfflor

Mochi-våfflor

Veganska våffelhamburgare

Veganska våffelhamburgare

Veganska churro-våfflor

Veganska churro-våfflor

Riktigt krispiga veganska våfflor på röda linser

Riktigt krispiga veganska våfflor på röda linser

“Strawberry Shortcake”-våfflor

“Strawberry Shortcake”-våfflor

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *